Après la prière quotidienne, une phrase du Pitoum Hakétorèt enjoint aux Bné Israël de ne pas apporter au Beth Hamikdach d'offrandes comprenant du levain, autrement dit de la pâte fermentée. Comment comprendre cette injonction ? À quoi fait allusion le 'Hamets ? Et l'absence de 'Hamets ?

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