Chalom Rav,
La plante alimentaire quinoa est-elle Cachère LéPessa'h ?
Bonjour,
Le quinoa ne fait pas partie des cinq céréales concernées par l'interdit de 'Hamets.
Mais attention, si l'on désire en consommer pour Pessa'h, il ne faut s'en procurer que sous surveillance rabbinique.
Pour des détails supplémentaires à ce sujet, cliquez sur ce lien : https://www.torah-box.com/question/les-kitniot-liste-et-explications_27844.html
Kol Touv.