En quoi est-il important de manger lentement et sans excès dans la quantité ? En quoi est-il préférable de manger plusieurs petits repas que deux trop grands repas ? En quoi n'est-il pas bon de boire pendant le repas ? Pourquoi a-t-on besoin de plus manger en hiver qu'en été, lorsqu'on est jeune que lorsqu'on est âgé, et le matin qu'en soirée ? Réponse à travers des propos du Rambam.
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