Un dessert facile et rapide pour un résultat digne de la table de Chabbath !

Recette

Pour 8 soufflés

Préparation : 10 min

Temps de cuisson : 12 min

Ingrédients

200 g de chocolat noir

100 g de margarine

4 œufs

1 verre de sucre

¾ de verre de farine

2 sachets de sucre vanillé

3 cuil. à soupe de beurre de cacahuète

3 cuil. à soupe de sucre

Préparation

- Faites fondre au micro-ondes le chocolat et la margarine ensemble.

- Dans un bol à part, battez ensemble les œufs avec le sucre et le sucre vanillé. Incorporez au mélange le chocolat fondu.

- Dans un autre récipient, mélangez le beurre de cacahuète et le sucre jusqu'à obtention d’un mélange bien homogène.

- Versez une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à soufflé. Couvrez avec le reste de pâte au chocolat. Déposez les soufflés sur une plaque tapissée de papier cuisson. Enfournez à 180°C, jusqu'à ce que les côtés des gâteaux soient pris et que la partie centrale soit encore un peu collante, soit 11-13 min.

- Laissez les gâteaux refroidir pendant 2 min avant de servir.

Bon appétit !