Cet extraordinaire gâteau représente avec une finesse, une beauté et une précision exceptionnelles une synagogue, un sefer Torah posé sur la Téva (pupitre principal de lecture, appelé Bima par la communauté ashkénaze). C'est une dame qui l'a préparé en 36h et l'a présenté à la synagogue de Bat Yam. L’histoire ne dit pas s’il a été entièrement mangé pendant Chavouoth…
Félicitations à cette dame pour cet effort exceptionnel en l'honneur de la Fête, qui a sans aucun doute apporté une très grande réjouissance aux chanceux qui ont eu le bonheur de le déguster. Cela nous montre les ressources incroyables de l'âme juive, toujours prête à puiser de nouvelles ressources et à se dépasser pour faire plaisir à son Créateur.