La veille du premier jour de Pessa’h, en la quatrième année et en la septième année, avait lieu le bi’our (l’élimination). Comment procède-t-on à l’élimination ? On remet la térouma ainsi que la téroumat ma’asser à leurs propriétaires, alors que la seconde dîme et les bikourim sont éliminés partout. Rabbi Chimon dit : les bikourim sont remises aux Cohanim comme la térouma. En ce qui concerne un mets cuisiné, Beth Chamaï est d’avis qu’il faut l’éliminer alors que Beth Hillel le considère comme déjà éliminé.