Bonjour Rav,
Pourquoi à Pessa'h on peut consommer du vin alors que c'est un produit obtenu par la fermentation du raisin avec un ferment ?
Merci.
Bonjour,
Durant Pessa'h, c'est uniquement un processus de fermentation qui a pour origine l'une des 5 céréales qui est interdit. Toute autre fermentation n'est pas interdite.
Lorsque l'une de ces 5 céréales [Blé, Orge, Épeautre, Seigle et Avoine] est en contact avec de l'eau pendant une certaine durée [≈ 18 minutes], il y a un processus de fermentation qui est déclenché et dont le résultat est nommé : 'Hamets. Toute autre fermentation ne porte pas le nom 'Hamets !
Pour des détails supplémentaires, cliquez sur ce lien : https://www.torah-box.com/question/hamets-gamour-c-est-quoi_18120.html
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
