Bonjour,
Les légumineuses congelées sont-elles inclues dans les "Kitniot" ou ne faut-il que du frais ?
Merci.
Bonjour,
1. Les Kitniot incluent toutes les graines et légumineuses ; qu'elles soient fraiches, sèches ou surgelées.
2. Pour une liste des Kitniot, cliquez sur le lien suivant :
https://www.torah-box.com/question/cherche-liste-des-kitniot_27844.html
3. Dans certaines communautés, on consomme certaines des Kitniot lorsqu'elles sont fraiches et dans leur gousse. Exemples : fèves, haricot verts, petit-pois, etc.
Atéret Avot, volume 2, page 245.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
