Chalom,
Le bourgoul est-il Cachère Lépessa'h ?
Merci.
Bonjour,
Le Bourgoul / boulghour est un grain de blé traité dont le son qui l'enveloppe a été retiré, puis précuit à la vapeur, séché et enfin concassé.
Il est strictement interdit d'utiliser ce produit durant Pessa'h !
Cette interdiction est également en vigueur pour le blé, l'orge, l’épeautre, le seigle, l'avoine, non traités, car le moindre contact avec de l'eau les rend 'Hamets, ce qui est très grave !
Pour des détails à ce sujet, cliquez ici :
https://www.torah-box.com/question/hamets-gamour-c-est-quoi_18120.html
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.