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Yaourt Skyr de Danone, Cachère ?

Rédigé le Mardi 10 Janvier 2023
La question de Anonyme

Bonjour Rav,

Je suis un régime dont ma nutritionniste me conseille vivement le yaourt skyr de la marque Danone, composé d’un fort apport en protéine contrairement au yaourt dit normaux.

Sont-ils autorisés ?

Merci pour votre réponse.

La réponse de Dan COHEN
Dan COHEN
2848 réponses

Bonjour,

Le skyr est concerné par les mêmes questions de Cacheroute que les autres yaourts. Si vous avez l'habitude de consommer des yaourts au lait non-surveillé, le skyr que vous m'avez indiqué est aussi autorisé.

Dans la mesure du possible, il est cependant recommandé de se montrer plus strict et de ne consommer que du lait surveillé.

Kol Touv.

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