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Yaourt Liégeois, Cachère ?

Rédigé le Mardi 14 Mars 2017
La question de Sarah C.

Bonjour,

J'aimerais savoir si les yaourts chocolat liégeois sous la surveillance du Rabbin Nissim Betito sont Cachères ?

J'ai acheté ces yaourts dans un supermarché Cachère.

Merci.

La réponse de Rav Michael GABISON
Rav Michael GABISON
481 réponses

Bonjour,

Ne connaissant pas leur degrés de surveillance, il m'est impossible de répondre à votre question, surtout qu'il s'agit d'un produit complexe à élaborer lorsque l'on veut qu'il soit Cachère "Halav Israël", étant donné qu'il faut du lait Chamour, des ferments Cachères, et de la crème fraîche Chamour.
 
Kol Touv.
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