Bonjour Rav,
Quand on mange Glatt, peut-on manger un plat où de la viande Glatt et non-Glatt se trouvent dans la marmite et que les morceaux sont reconnaissables ?
Chalom Ilan,
Si vous êtes rigoureux de manger Glatt, vous devez aussi l'être de ne pas manger un quelconque aliment qui a été cuit avec une viande non Glatt, car la cuisson engendre inévitablement des transmissions de particules et de goût entre les aliments, et le goût est considéré comme l'essence de l'aliment (Choul'han Aroukh Yoré Déa chapitre 98).
Kol Touv.