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Vérification des feuilles d'épinards fraîches

Rédigé le Lundi 6 Février 2017
La question de Gisele K.

Bonjour,

Peut-on consommer les feuilles d'épinards fraîches ?

Si oui, comment les vérifier ?

En vous remerciant.

La réponse de Rav Michael GABISON
Rav Michael GABISON
478 réponses

Bonjour,

Les feuilles d'épinards sont réputées pour être infestées de bestioles.
 
Le seul moyen de pouvoir en consommer est de les brosser de chaque côté avec une brosse.
 
Sinon, vous pouvez acheter des épinards hachés surgelés.
 
Kol Touv.
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