Vérification des edamames

Bonjour,

Apparemment, vous faites allusion aux fèves de soja.

La vérification est identique à celle des fèves en gousse.

Généralement, elles sont propres. On peut se suffire d'une simple vérification partielle, "vue de haut" en déplaçant les fèves de droite à gauche après les avoir posées sur une assiette ou un plateau.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.