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Vérification des aliments manufacturés

Rédigé le Mercredi 26 Octobre 2016
La question de Shalom Z.

Bonjour Rav,

Comment vérifier au quotidien les aliments manufacturés, comme le riz, les épices, les pâtes, sachant qu'en Israël il fait chaud et les cuisines sont une source de chaleur importante qui active le développement d’œuf ou de larve, voire d'insectes, bien que cela puisse se trouver à l'origine dans les paquets de riz ou pâte ?

Que doit-on rechercher dans un grain de riz qui pourrait être un vers rendant interdit la consommation ?

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
40109 réponses

Bonjour,

Il vous est conseillé d'acheter un des ouvrages existant sur le marché, traitant de la vérification des aliments.

Dans quelques semaines, Torah-Box va éditer un très bel ouvrage en couleur sur papier glacé qui étanchera votre soif.

Je suis à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

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