Vite ! Dernier jour ! 
Bonjour,
J’ai découvert que le sucre de canne était interdit pendant Pessa’h.
J’aimerais en connaître la raison/l’explication s’il-vous-plaît.
Merci d’avance.
Chalom Ouvrakha,
D'après la loi stricte, n'est considéré comme 'Hamets qu'un aliment comprenant l'une des 5 céréales (le blé, l'épeautre, l'orge, le seigle et l'avoine).
Cependant, le Rabbinat peut interdire un autre aliment s'il y a une forte probabilité que, dans la récolte, se mélange à l'aliment en question l'une des 5 céréales. Ceci a été par exemple l'une des raisons pour lesquelles certaines communautés ont pris sur elles la rigueur de ne pas manger de riz à Pessa'h.
'Hag Saméa'h.
