Chalom,
Est-ce que le sucre de canne du commerce est Cachère Lépessa'h ?
Kol Touv.
Bonjour,
Le sucre de canne complet 100% (sans sirop de glucose) est autorisé à Pessa'h.
Cependant, de manière générale, il est vivement recommandé de privilégier uniquement les produits avec un tampon Cachère Lépessa'h, qui témoigne d'une vérification totale du produit et des processus de fabrication.
Kol Touv.