Son d'avoine, Cachère ?

Bonjour,

Le son d'avoine est l'enveloppe des graines d'avoine que l'on obtient lors de la mouture des graines. Du point de vue de la Cacheroute, il est donc concerné par les mêmes risques que les graines de céréales.

Il faut donc privilégier le son d'avoine français pour éviter tout problème relatif au Issour 'Hadach. Plus d'informations sur cette règle de Cacheroute méconnue ici : https://www.torah-box.com/question/2018-nouvelles-restrictions-sur-la-cacheroute-des-pates_34740.html.

De plus, il faut vérifier l'absence de bêtes entre les morceaux de son.

Pour cela, étalez le son sur une surface blanche et scrutez l'absence de bêtes entre les morceaux.

Kol Touv.