Chavou'a Tov à toute l’équipe Torah-Box.
Est-il permis de retirer de la sauce d’une marmite posée sur la Plata pendant Chabbath afin d’améliorer le plat ?
Bonjour,
Il est permis de retirer la sauce qui se trouve au dessus de la partie supérieure du plat.
Le fait d'entraîner une Tsliya ["mijoter", "griller"] n'est pas problématique dans un tel cas, car : 1. Le plat est déjà bien cuit et 2. Il ne s'agit pas d'une vraie Tsliya sur le feu. Or'hot Chabbath, volume 1, pages 23-24, Halakha 34 et note 76.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.