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Pessa'h & cachérisation : qu'est-ce qu'une feuille multi-cuisson ?

Rédigé le Dimanche 2 Mai 2021
La question de Fabrice L.

Bonjour et un très grand merci pour votre aide, qu'Hachem vous bénisse !

Qu'est-ce qu'une feuille multi-cuisson pour cachériser les plaques à induction pour Pessa'h ?

Merci beaucoup.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
40083 réponses
Bonjour,
 
Etant donné que, d'après certains décisionnaires, la cachérisation de la partie supérieure de la plaque est assez problématique étant donné la discussion existante à propos des composants du verre, il est conseillé de poser une feuille multi-cuisson [papier sulfurisé] ou tout autre objet spécialisé prévu à cet effet, entre les marmites et la plaque, afin d'éviter toute éventuelles absorption [au cas où il y aurait du liquide entre la marmite et la plaque].
 
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
 
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
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