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Nutella vegan, Cachère ?

Rédigé le Mardi 10 Septembre 2024
La question de Anonyme

Bonjour,

La marque Ferrero a lancé récemment un nutella vegan (sans lait).

Est-il autorisé à la consommation pour quelqu’un qui ne mange pas que le lait Chamour et pour quelqu’un qui mange que le lait Chamour ?

Merci beaucoup.

La réponse de Dan COHEN
Dan COHEN
3000 réponses

Bonjour,

Depuis le lancement du produit dans quelques pays européens, l'enquête est en cours auprès du OU, l'organisme de Cacheroute américain qui habituellement certifie Cachère les produits Ferrero.

A ce jour (9 Septembre 2024), rien ne permet d'attester que le Nutella Plant Based avec un label Vegan soit autorisé, et encore moins qu'il soit consommable pour une personne qui ne consomme que du lait surveillé.

L'enquête est en cours et nous vous tiendrons informé dès que possible.

P.S. l'information allergène "peut contenir du lait" est sans conséquence d'après la Halakha. Ce qui sera déterminant c'est si les équipements sont utilisés à chaud avec du lait, en particulier pour la confection du chocolat.

Kol Touv.

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6 commentaires

Dan C.
26/09/2024 - 10h56
Autre précision : le produit est sorti le 4 septembre 2024.
J'ai conscience que dans notre génération du tout instantané en un clic, il peut être déroutant de mettre autant de temps pour déterminer si un produit est Cachère. (on est le 26 septembre 2024 [...] lire la suite du commentaire
Autre précision : le produit est sorti le 4 septembre 2024.
J'ai conscience que dans notre génération du tout instantané en un clic, il peut être déroutant de mettre autant de temps pour déterminer si un produit est Cachère. (on est le 26 septembre 2024 !)
Pourtant les enquêtes peuvent parfois prendre du temps, en particulier quand un produit est entouré de secrets de fabrication jalousement gardés.
Malheureusement, il existe une telle pression émanant des consommateurs, qui incite des personnalités à se prononcer rapidement, même s'ils n'ont pas une connaissance parfaite du terrain, et qu'ils ne sont pas capables de répondre à toutes les questions.
Bref, nous publierons des informations quand tout sera parfaitement clair à ce sujet.
Après tout, si on s'est passé du Nutella Plant Based toute notre vie, il est encore possible de patienter quelques jours, histoire d'en avoir le cœur net.
Dan C.
26/09/2024 - 10h46
Bonjour,

Je me permets de vous faire remarquer que vous faites erreur.
Ce que dit le OU, c'est que le Nutella Plant Based serait éventuellement autorisé s'il y avait un tampon du OU.

Mais à ce jour, le OU m'a écrit par mail que le [...] lire la suite du commentaire
Bonjour,

Je me permets de vous faire remarquer que vous faites erreur.
Ce que dit le OU, c'est que le Nutella Plant Based serait éventuellement autorisé s'il y avait un tampon du OU.

Mais à ce jour, le OU m'a écrit par mail que le produit n'est actuellement pas certifié, et que lorsqu'il le serait ce serait uniquement s'il y aurait le tampon du OU (conformément à ce qu'indique leur site donc)
L'ajout de ce produit sur leur site a d'ailleurs été effectué après notre échange de mail.
Donc à ce jour, le OU n'affirme pas que le Nutella Plant Based est autorisé.
Mais je comprends votre incompréhension : s'il n'est pas proclamé autorisé, pourquoi parler d'un produit fabriqué dans des équipements laitiers ?
En réalité, il y a de nombreuses autres questions autour de la Cacheroute de ce produit. Concernant les équipements laitiers, je répondrais a priori que qu'il serait très peu probable que le chocolat soit fabriqué dans des cuves Parvé, puisque ces cuves sont rares en Europe
Je suis en consultation avec plusieurs Rabbanim pour déceler le vrai du faux, et j'espère avoir des réponses très précises très prochainement.
En résumé, selon le site du OU le Nutella Plant Based, ne peut être consommé que s'il y a un logo OU sur l'emballage. Ca n'est pas l'actualité pour l'instant. Même si s'était bientôt le cas le produit ne devrait pas être autorisé pour les consommateurs de lait surveillé.
Kol Touv
Gabriel A.
26/09/2024 - 06h31
Bonjour Rav sur le site du OU il est cacher DE (DAIRY ÉQUIPMENT) [...] lire la suite du commentaireBonjour Rav sur le site du OU il est cacher DE (DAIRY ÉQUIPMENT) https://oukosher.org/product-search/#s=Nutella&dpm%5Bm%5D=false&dpm%5Bd%5D=false&dpm%5Bp%5D=false&dpm%5Bde%5D=false&prod%5Bpas_yisroel%5D=false&prod%5Bcholov_yisroel%5D=false&prod%5Byoshon%5D=false&prod%5Bgluten_free%5D=false&kitniyot=false&passover=false
Est il ok pour ceux qui mange lait chamour?
Mikhal F.
25/09/2024 - 15h36
Bonjour avez vous une réponse ?
Dov T.
25/09/2024 - 00h19
Bonjour est ce que vous avez des nouvelles sur la cacheroute du nutella végan svp
Aharon S.
19/09/2024 - 06h31
Hazak pour cette belle reponse!
Il est dommage que ferrero ne prenne pas demble en compte le public qui mange cashere. Il pourrait beaucoup gagner

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