Bonjour,
Pour les gâteaux au miel, doit-on faire Nétilat Yadaïm ?
Merci.
Bonjour,
A. S’il s’agit de miel tiré du nectar des fleurs [par les abeilles]
1. Si les gâteaux ont été CUITS dans le miel, on ne fait pas Nétilat Yadaïm, car le miel perd son statut de liquide et prend le statut d’un solide, étant donné qu’il a été cuit avec le gâteau [ou tout autre aliment solide].
Voir Michna Broura, chapitre 158, passage 14, Yalkout Yossef, édition 5764, chapitre 158, Halakha 7.
D’après certains, il faut tout de même faire Nétilat Yadaïm.
Voir Halakha Broura, volume 8, page 39, Halakha 13 et Michna Broura, chapitre 158, passage 14.
Vous êtes libre d’agir comme bon vous semble.
2. Si les gâteaux ont été TREMPÉS dans le miel [d’abeille] APRÈS LA CUISSON, on fait Nétilat Yadaïm sans Brakha.
Voir Choul'han ‘Aroukh, chapitre 158, Halakha 4.
B. S’il s’agit d’un autre miel
Si les gâteaux ont été préparés avec un autre miel, on ne fait pas Nétilat Yadaïm.
Voir Michna Broura, chapitre 158, passage 14.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.