Bonjour Rav,
Quelle est la raison du Minhag (coutume) d’interdire pendant Pessa’h les légumineuses, le riz, le maïs, les arachides grillées, les graines de toutes sortes (tournesol par exemple) ?
Chalom Ouvrakha,
Il y a plusieurs raisons citées par les Richonim.
L'une d'entre elles (qui se base sur les propos du Tossefot Pessa'him 40b Rabba) explique qu'il y a dans ces légumineuses une certaine fermentation, et on pourrait même cataloguer ce 'Hamets comme "Noukché", c'est-à-dire une fermentation incomplète.
Aussi, le Tslah (Rav Yé'hezkel Landau) nous fait remarquer que le Roch craignait que l'on en vienne à se tromper avec du réel 'Hamets, c'est pour cela que les Kitniot ont été interdit.
Vous pouvez à présent également comprendre pourquoi il n'est pas interdit de posséder des Kitniot, car le 'Hamets Noukché (incomplet) est autorisé à la possession, et la crainte de se tromper avec du 'Hamets réel ne concerne que l'alimentation qui est coupable de Karèt (retranchement).
Pour d'autres détails, cliquez ici :
https://www.torah-box.com/question/les-kitniot-liste-et-explications_27844.html
Pessa'h Cachère Vésaméa'h.
