Bonjour Rav,
Qu'est-ce qui est appelé 'Ikar (principal) et Tafèl (secondaire) dans un plat ?
Merci beaucoup !
Chalom Ouriel,
"Ikar" signifie "principal" (aliment principal) et acquitte le "Tafel" "accessoire" (aliment accessoire) en ce qui concerne la bénédiction.
Par exemple, quelqu’un qui consomme un plat de riz dans lequel se trouve un peu de petit-pois ne récite pas la bénédiction "Boré Péri Haadama" sur les petits pois, et il lui sera suffisant de réciter la bénédiction "Boré Miné Mézonot" sur le riz, puisqu’il est l’aliment principal.
Brakha Véhatsla'ha.