Bonjour,
Le gâteau Stollen est-il Cachère ?
Si vous le faites vous-même avec un rhum Cachère, aucun problème.
Mais si vous parlez de l'acheter dans le commerce, il faut absolument un tampon de Cacheroute.
Kol Touv.
Ouvrage-référence sur le prélèvement de la pâte. Lois, schémas et images pour accomplir pleinement la Mitsva de Hafrachat 'Halla.
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