Bonjour,
Peut-on faire le Liboun (sur un grill électrique ou sur les grilles du four) avec un chalumeau de cuisine ?
Merci.
Bonjour,
1. Si la température des flammes du chalumeau atteint les 350 degrés, cela est possible. D'après certains : 400 degrés [la plupart des chalumeaux dépasse ces températures].
2. Si vous désirez procéder, vous-même, au Liboun, il faut contacter un Rav au préalable afin de connaître les détails essentiels.
3. Pour d'autres détails à ce sujet : Halakha Chel Pessah, volume 1, page 279, Halakha 1, Choul'han 'Aroukh - Ora'h 'Haïm, chapitre 451, Halakha 4, Pisské Techouvot, chapitre 451, passage 18.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
