Deux éponges, obligatoire ?

Chalom Ouvrakha,

D'après la loi stricte, il n'y a pas d'obligation d'avoir deux éponges dans la mesure où elles ne sont pas utilisées à une température assez chaude (plus de 40 degrés) pour qu'il y ait transmission de particules de viande dans les ustensiles de lait et vice-versa (Choul'han Aroukh, Yoré Déa, chapitre 91 alinéa 1).

En plus de cela, le produit vaisselle utilisé avec l'éponge détériore les particules de lait ou de viande qui y sont absorbées.

Cependant, la coutume est d'être "Ma’hmir''(rigoureux) et d'avoir une éponge pour le lait et une autre pour la viande. A priori, il faudra suivre cet usage.

Kol Touv !