Crème glacée en Italie, Cachère ?

Bonjour,

Mis à part quelques ingrédients assez problématiques, la crème glacée en question contient l'émulsifiant / gélifiant E471 qui, en l'absence de garantie rabbinique est strictement interdit à la consommation [obtenu à partir de graisses et produits animaux].

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.