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Chalom Rav,
Ma question peut sembler étrange, mais j'aimerais savoir comment se faisait le pain à l'époque d'Avraham, étant donné que nous n'avions pas la levure moderne etc. ?
Merci d'avance.
Bonjour,
A l'époque, la levure chimique n'existait pas, certes, mais il y avait le Séor - un levain fabriqué à base de farine et d'eau.
Le Séor est mentionné dans la Torah. Voir Chémot, chapitre 12, versets 15 et 19/20, Vayikra, chapitre 2, verset 11, Dévarim, chapitre 16, verset 4.
Il est également mentionné dans la Michna et le Talmud. Voir Talmud Bétsa 2a et 7b, Rambam, Hilkhot 'Hamets Oumatsa, chapitre 1, Halakha 2, Rachi, passage S[i]éor sur Talmud Pessa'him 43a.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
