Bonjour Rav,
Le café d'épeautre est-il 'Hamets à Pessa'h ?
Puis-je le vendre au Goy ?
Chalom Ouvrakha,
L'épeautre faisant partie des cinq céréales cataloguées comme 'Hamets (voir Choul'han Aroukh 453, 1), vous devez donc vous débarrasser de votre café, et vous pouvez, s'il le faut, le vendre à un non-juif (avec un Rav).
Pessa'h Cachère Vésaméa'h !