Chalom Rav,
Quelle est la Brakha sur du muesli ?
Il est composé en majorité de pétales de blé. Le blé est donc reconnaissable.
Doit-on faire Mézonot ou Haadama ?
Merci.
Bonjour,
Le muesli est un mélange de flocons d'avoine, de graines et de fruits secs. Il est habituellement consommé lorsqu'il est mélangé à du lait, du yaourt, du fromage blanc ou du jus de fruits.
1. Si le muesli est simplement trempé [pas trop longtemps] dans un liquide et consommé avant qu’il ne forme un mélange compact, la Brakha est Haadama et après la consommation : Boré Néfachot.
2. S’il a été cuit dans un liquide quelconque ou trempé dans un liquide [assez longtemps] et a formé un mélange compact [les flocons se sont bien "collés"], la Brakha est Mézonot et après la consommation : ‘Al Hami’hia.
Vézot Habrakha, édition 5760, page 106, Brakha Kahalakha [Rav Eliyahou Kleksteïn], page 276, Halakha 7, Cha'aré Habrakha, chapitre 16, Halakha 9, Séder Brakhot [Rav Its'hak Ïzik Weïnberg], volume 1, chapitre 9, Halakha 13.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.