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Bénédiction du martini

Rédigé le Mercredi 20 Janvier 2021
La question de Aaron B.

Bonsoir,

Je voudrais savoir quelle Brakha on doit faire sur le martini (vin blanc) ?

La réponse de Rav Gad ALLOUCHE
Rav Gad ALLOUCHE
179 réponses

Chalom Ouvrakha,

Tout d’abord, comme vous l’avez spécifié dans votre question, le Martini est fait à base de vin et doit donc impérativement être sous surveillance rabbinique, comme un vin normal.

Pour la Brakha, le Martini étant composé de gin et de vin, on ira selon la majorité de la boisson. Si cela est le gin, on fera Chéhakol au début, et Boré Néfachot après avoir bu. Dans le cas où c’est le vin qui est majoritaire, on fera "Boré Péri Haguéfèn" avant.

Cependant, il faut s’assurer :

1. Que le vin était pur et qu’il n’a pas été coupé avec de l’eau à la fabrication,

2. Que le cocktail a encore le goût du vin.

Pour la Brakha d’après : on ne fait 'Al Haguéfèn que si l’on n’a bu une quantité de vin (sans compter la partie gin) de 8,6 cl en 3-4 seconde au plus.

Enfin, sachez qu’il n’y a que 15 à 20% de vin dans un Martini standard, on fera donc Chéhakol et Boré Néfachot.

Voir Halikhot Brakhot p. 8.

Cependant, si l’habitude est de boire le Martini peu à peu, on ne fera pas "Boré Néfachot" même si on le boit d’un coup, car cela ne s’appelle pas la façon habituelle de boire. Voir 'Hazon 'Ovadia Brakhot p.260 et Or Létsion, tome 2, chap. 14, 27.

Béhatsla'ha et Kol Touv.

Mékorot / Sources : Halikhot Brakhot, 'Hazon Ovadia, Or Letsion.
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3 commentaires

Yankel B.
25/01/2021 - 15h23
Merci Rav, hazak (et effectivement le "très beau léhayim" ne change rien au fait que ce n'est pas le dereh' habituel de boire, qu'Hachem vous bénisse également, et pas seulement pour cette réponse)
Rav A.
22/01/2021 - 14h47
Hazak oubaroukh Yankel, pour votre excellente remarque, qu’Hachem vous bénisse.
Il faut donc rectifier, que si l’habitude est de boire le Martini peu à peu, on ne fera pas Boré néfachot même si on le boit d’un coup, car cela ne s’appelle pas la façon [...] lire la suite du commentaire
Hazak oubaroukh Yankel, pour votre excellente remarque, qu’Hachem vous bénisse.
Il faut donc rectifier, que si l’habitude est de boire le Martini peu à peu, on ne fera pas Boré néfachot même si on le boit d’un coup, car cela ne s’appelle pas la façon habituelle de boire. Cf. H’azon Ovadia-Bérakhot p.260 et Or Létsion, T.2, chap. 14, 27.
Béatslah’a !
Yankel B.
21/01/2021 - 12h02
Bonjour Rav, l'hbaitude n'est pas vraiment de boire du martini dans les conditions qui rendent hayav de boré nefachot (chiour volume + temps). A la fin on ne fait rien en général, sauf si on a fait un très très beau léhayim....
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