Chalom,
Quelle est la Brakha des flocons d’avoine quand ceux-ci ne sont pas cuits, juste mouillés mangés tel quels ?
Merci et Kol Touv.
Bonjour,
1. Si les flocons d'avoine sont simplement trempés [pas trop longtemps] dans un liquide et consommés avant qu’ils ne forment une entité compacte, la Brakha est Haadama et à la fin "Boré Néfachot".
2. S’ils ont été cuits ou trempés dans un liquide [assez longtemps] et ont formé une entité compacte, le Brakha est Mézonot et ensuite ‘Al Hami’hia.
Voir Vézot Habrakha, édition 5760, page 106, Brakha Kahalakha [Rav Eliyahou Kleksteïn], page 276, Halakha 7, Cha'aré Habrakha, chapitre 16, Halakha 9, Séder Brakhot [Rav Its'hak Ïzik Weïnberg], volume 1, chapitre 9, Halakha 13.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question supplémentaire.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.