Bonjour,
Quelle Brakha faire sur de la "poudre" faite à partir de pain grillé (la poudre a été obtenue via un mixer) ?
Merci.
Bonjour,
La Brakha à réciter avant de consommer la poudre de pain en question est Hamotsi. Elle reste inchangée, car, selon la Halakha, la transformation du pain n'est pas encore suffisamment importante pour que la Brakha soit différente.
Si vous utilisez cette poudre pour en faire des aliments cuisinés, la Brakha pourra être Mézonot ou Chéhakol ; tout dépend du processus de fabrication. Voir Pisské Techouvot, chapitre 168, passages 14-18.
Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question à ce sujet.
Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.
