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Bénédiction de poudre faite à partir de pain grillé

Rédigé le Lundi 18 Janvier 2021
La question de Anonyme

Bonjour,

Quelle Brakha faire sur de la "poudre" faite à partir de pain grillé (la poudre a été obtenue via un mixer) ?

Merci.

La réponse de Rav Gabriel DAYAN
Rav Gabriel DAYAN
38977 réponses

Bonjour,

La Brakha à réciter avant de consommer la poudre de pain en question est Hamotsi. Elle reste inchangée, car, selon la Halakha, la transformation du pain n'est pas encore suffisamment importante pour que la Brakha soit différente.

Si vous utilisez cette poudre pour en faire des aliments cuisinés, la Brakha pourra être Mézonot ou Chéhakol ; tout dépend du processus de fabrication. Voir Pisské Techouvot, chapitre 168, passages 14-18.

Nous sommes à votre disposition, Bé’ézrat Hachem, pour toute question à ce sujet.

Qu’Hachem vous protège et vous bénisse.

Mékorot / Sources : Pisské Techouvot.
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