Bonjour Rav, merci pour le cours, j'aimerai comprendre ce qu'il y d'impur chez un perroquet ou un éléphant surtout que vous avez précisé que le roi Chlomo en avait dans son jardin . Merci d'avance
Amram A.
19/03/2015 - 23h57
Bonjour
Depuis des generations dans notre famille, nous avons l'habitude de cuire des oeufs durs par nombre impair pour qu'il y ait un bitoul berov si par hasard il y avait du sang ds un oeuf afin de permettre la consommation des autres oeufs et [...] lire la suite du commentaireBonjour
Depuis des generations dans notre famille, nous avons l'habitude de cuire des oeufs durs par nombre impair pour qu'il y ait un bitoul berov si par hasard il y avait du sang ds un oeuf afin de permettre la consommation des autres oeufs et d'eviter la cacherisation de la casserole..j'ai vu recemment ds le choulhane ah'ouh' que le RAMA precisait cela--est ce encore d'actualite ou cela n'est plus necessaire ? Merci
Armand T.
24/12/2014 - 11h25
Pour les œufs à durcir, il existe une méthode simple pour vérifier l'absence d'embryon: faire l'oeuf sur une lumière puissante qq secondes. Facile et pratique : faire MIRER l'oeuf sur une lumière puissante: ex. halogène.
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