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Halakha Time
Rav Ye'hiel CHARBIT
Cours du Dimanche 28 Janvier 2024

Cachériser un ustensile de viande pour le lait ?

Rav Ye'hiel CHARBIT

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1 - Quel procédé utilise-t-on pour cachériser une marmite ?

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9 commentaires

Rav Yehiel C.
31/01/2024 - 15h27
Cher Fradji
Il est impossible de considérer une année entière qui est passée pour cachériser un ustensile. C'est uniquement dans des cas très précis tels que la cachérisation des fûts de vin (voir Pithé Téchouva Y.D. 122) et dans quelques cas pour le [...] lire la suite du commentaire
Cher Fradji
Il est impossible de considérer une année entière qui est passée pour cachériser un ustensile. C'est uniquement dans des cas très précis tels que la cachérisation des fûts de vin (voir Pithé Téchouva Y.D. 122) et dans quelques cas pour le Hametz mais pas pour les autres interdits
Kol touv
Rav Y. Charbit
Gérard H.
28/01/2024 - 13h39
Chalom rav je reviens sur la question de Lesly si c’est ds les 24h quelle est le statut de la poêle si le liboun est impossible( ex teflon) ya til possibilite de nettoyer et ne pas l’utiliser pendant un certain temps comme pour le Hametz (1an)
Rav Yehiel C.
05/01/2021 - 07h52
Bonjour Lesly
Non, il n'y a pas besoin de retremper au Mikvé.
Kol Touv
Lesly S.
04/01/2021 - 15h26
Bonjour Rav,
Du coup je doit la retremper au mikve ?
Rav Yehiel C.
04/01/2021 - 10h52
Bonjour Lesly
Si la poêle n’a pas été utilisée avec de la viande à chaud dans les dernières 24h avant d’avoir mis le beurre, il suffit de lui faire la Hag’ala c’est-à-dire de la tremper dans de l’eau en ébullition. Elle devient alors Parve c’est-à-dire [...] lire la suite du commentaire
Bonjour Lesly
Si la poêle n’a pas été utilisée avec de la viande à chaud dans les dernières 24h avant d’avoir mis le beurre, il suffit de lui faire la Hag’ala c’est-à-dire de la tremper dans de l’eau en ébullition. Elle devient alors Parve c’est-à-dire neutre. Vous pouvez ensuite décider de l’utiliser dorénavant soit avec du lait soit avec de la viande :
Par contre si elle a été utilisée avec de la viande dans les 24h avant d’avoir mis du beurre, il faudra faire un Liboun, c’est-à-dire la cachériser par le feu, ce qui n’est pas toujours possible sans l’abimer. Voir Choulkhan Aroukh Yoré Déa (121)
Kol Touv
Lesly S.
04/01/2021 - 01h34
Bonjour rav,
J’ai une question j’ai une poêle qui était pour la viande je me suis tromper j’ai mis du beurre dedans comment je peut faire pour la recasherise la poêle?
J’ai pas utiliser la poêle depuis
Rav Yehiel C.
26/07/2018 - 21h02
Bonjour Marion K.
effectivement, si l'ustensile n'a pas été utilisé à chaud dans les dernières 24h il n'y pas de gout qui s'est imprégné et il n'est donc pas nécessaire d'attendre pour le cachériser
kol touv
Marion K.
25/07/2018 - 16h45
Merci pour ce cours ! Par contre j’ai une question : dans le cas où l’ustensile n’est pas utilisé à chaud et que l’on veut le cacheriser doit-on attendre les 24h? Kol touv
Laurie M.
25/07/2018 - 11h26
'Hazak, et merci pour ces halakhot utiles et pratiques.

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